Жерар Канья. Гениальный повар, писатель, марафонец и парашютист

Пресс-конференция накануне Фестиваля «Вкус Франции»
Пресс-конференция накануне Фестиваля «Вкус Франции»

По Ташкенту шёл бывший французский спецназовец. Он прилетел в Ташкент со своими ножами, острыми как бритва.
Но давайте обо всём по порядку.
19 марта 2015 года в честь французской кухни в 150 странах пяти континентов, в том числе и в Узбекистане будет проводиться Фестиваль «Вкус Франции» (Goût de / Good France).
Французская кулинария не случайно включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
В пятницу в ресторане «12 стульев» прошла пресс-конференция, на которой было рассказано о том, что 19 марта 2015 года в ресторане Cinara’s сети рестоанов Caravan Group посетителям будет предложен французский ужин, приготовленный под руководством шеф-повара Жерара Канья — обладателя двух звезд путеводителя «Мишлен», приглашенного посольством Франции специально по этому случаю и его очаровательной ассистентки Элоизы Монзиес.
Жерар Канья – удивительный человек. Он с 14 лет работал в знаменитом ресторане «Максим» в Париже, где стажировался 9000 часов. Читать далее Жерар Канья. Гениальный повар, писатель, марафонец и парашютист