Окажись я в Штатах лет двадцать назад, когда в Союзе добыть палку вареной колбасы считалось чем-то сродни подвигу Геракла, скорее всего, о колбасе и написал бы. Но в наши дни никого десятками сортов колбасы в мало-мальском магазине не удивишь. Тем более, что, во-первых, наши нам привычнее, а значит и вкуснее (про узбекскую конскую колбасу «казы», которая на протяжении веков вполне успешно заменяет виагру, я вообще молчу). Во-вторых, в Америке, как, впрочем, и во всем мире, сейчас все озабочены проблемами здорового питания и борьбы с лишним весом. Итак, разговор пойдет не о колбасе, а о яблоках.
