Месяц: Август 2014

Журнал HORECA. Гурманам и профессионалам

Журнал HORECA

Вчера в Lotte City Hotel Tashkent Palace состоялась презентация нового профессионального журнала об индустрии гостеприимства «HoReCa Uzbekistan». До начала официальной части наш специальный корреспондент Александра Кияткина задала несколько вопросов одному из организаторов мероприятия, члену Ассоциации рестораторов Узбекистана Лилии Николенко:

– Журнал не будет сборник рецептов, а издание журнал для поваров, для рестораторов, для всех кто имеет отношение к кулинарии профессионально. Он, безусловно, будет интересен любителям кулинарии, но в первую очередь журнал ориентирован на профессионалов.
В Узбекистане такое появляется впервые, чтобы повара имели свой собственный журнал. Мы не один год ждали его, долго думали о том, какой он будет, придумывали название. Сначала мы хотели дать какое-нибудь название с национальным колоритом, долго спорили, но так как журнал будет международным сошлись на общепринятом обозначении – HORECA это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостиничного хозяйства: Ho – hotel; Re – restaurant; Ca – café. Читать далее Журнал HORECA. Гурманам и профессионалам

Рисунки мелким почерком

Бешагач
Родной Бешагач, ворота в Национальный парк им. Алишера Навои.

Профессиональный фотоаппарат за тыщу миллионов — это большая кисть художника для монументальных картин, где есть всё: баланс белого, айсо, равы вместо джипегов, Фронт национального освобождения имени Фарабундо Марти и не опрокинутый горизонт.
Зеркалка попроще, но с наворотами — набор фломастеров, где ручная фокусировка резкости даже при автоматической настройке выдержки и диафрагмы позволяет считать Зевса двоечником.
Фотоаппарат телефона — простой карандаш для рисунков мелким почерком. в дневнике повседневных наблюдений за воробьями. Таких, как эти. Читать далее Рисунки мелким почерком

Творческий конкурс «Равные права – равные возможности»

Учебно-производственное предприятие «Андижан» Общества слепых. Фото Бахтиёра Насимова
Учебно-производственное предприятие «Андижан» Общества слепых. Фото Бахтиёра Насимова

Национальная ассоциация негосударственных некоммерческих организаций Узбекистана (далее НАННОУз) и Общественный фонд поддержки негосударственных некоммерческих организации Узбекистана при НАННОУз (далее ОФПННОУз) объявляют конкурс «Равные права – равные возможности».
К участию в конкурсе приглашаются журналисты, представители ННО, и творческие граждане Республики Узбекистан.
Цель конкурса: стимулирование профессионального освещения созданных правовых и организационных условий для реализации возможностей инвалидов в обществе, а также освещение достижений в деятельности общественных организаций непосредственно занимающихся лицами с ограниченными возможностями.

Форма поощрения победителей.
За первое место:
– ноутбук и диплом первой степени.
За второе место:
– комплект компьютерной техники и диплом второй степени.
За третье место:
– цифровой фотоаппарат и диплом третьей степени.
Читать далее Творческий конкурс «Равные права – равные возможности»

Самая большая корзинка Ташкента

Корзинка на Чиланзаре

Сегодня утром чиланзарцы, совершавшие тайные набеги на «корзинки» на Абая, на Туркменском и на Караташе, наконец-то легализовались и официально вступили в клуб потребителей сети супермаркетов Korzinka.uz. Возле станции метро «Чиланзар», на прежнем месте базара, который сдвинулся левее, открылся торговый комплекс Korzinka.uz.

Чиланзарцы вознаграждены за долготерпение тем, что у них на районе теперь самый большой супермаркет сети – при общей площади первого этажа 3300 квадратных метров, 2500 метров отведены под торговые площади. Перед супермаркетом автостоянка на 261 место. Это я какбе намекаю Лилии Николенко с Сергели 🙂

Читать далее Самая большая корзинка Ташкента

Скучная жизнь? Поймай такси!

 

Matiznie-istorii-

Александра Кияткина пишет:

Пустой перекресток. Две остановки до дома. После конфликта интересов двух пассажиров в такси, я степенно, как и полагается настоящей леди, вышла из машины и хлопнула дверью. В ответ на возмущенные крики за моей спиной со всей страстью показала водителю средний палец. Обычно я не использую этот язык, но сегодня стало ясно: мои отношения с таксистами Ташкента перешли на новый уровень. В половине двенадцатого ночи я иду домой пешком. Писать этот текст.
Такси и таксисты Ташкента – наболевшая тема. Два года назад я выбирала частника, потому что это было намного удобнее, чем ехать в общественном транспорте, в окружении незнакомых прижимающихся к тебе людей. Сегодня такси (частная машина, пойманная на улице) мало чем отличается от переполненного автобуса. Разница в том, что в общественном транспорте ты хотя бы знаешь, куда он тебя привезет.
Садясь в такси, в последнее время мне все чаще кажется, что я участвую в каком-то юмористическом шоу, по заранее написанному сценарию. А так как происходит это настолько однообразно, что все проблемные ситуации можно схематично разделить на пять основных вариантов. Итак, представим, мы на улице, «ловим» машину… Читать далее Скучная жизнь? Поймай такси!

Браки совершаются на небесах. При помощи совчилар

Унаштириш

Если вы присмотритесь к снимку, то увидите, как по дорожке удаляется группа из трех тётушек и юной стройной молодой красавицы в светло-розовом легком платьице.
Впереди них идут ещё две апушки с молодым парнем.
Опытный читатель уже смекнул в чем дело.
Это финальные минуты начального этапа «unashtirish» — помолвки. Читать далее Браки совершаются на небесах. При помощи совчилар