0246. Виноградная долина

Похоже, мы все едим виноград из Ферганской долины. Лет десять назад мы (Ольга Сметанина, Фарход Ниязов и автор этих строк) совершали бизнес-путешествие от СП «УзБАТ» АО по маршруту Ташкент – Наманган – Коканд – Фергана – Андижан – Ташкент. Ехали в машине компании и поражались бесконечным рядам ухоженных виноградников вдоль дорог.  По пути часто просили нашего водителя и прекрасного футболиста Фазлитдина Умарова, остановиться то у одной, то у другой живописной точки. За минувшие годы долина стала ещё краше.

И вот, десять лет спустя мы (Шухрат, Алишер, Дильмурад и автор этих строк) несёмся по хорошим таким асфальтовым дорогам Долины к дедушке Шухрата на ифтар, ужин после дневного поста. А за окном автомобиля проносятся километры и километры виноградников.

Я объездил всю нашу страну, но нигде не встречал такой картины. Мастерство виноградарей Ферганы неподражаемо. Разный, но  всегда вкусный, зреет виноград у разных, но всегда ухоженных,  домов.

Частенько у виноградников видны штабеля свежесколоченных ящиков, что  ждут, когда их наполнят тяжелые гроздья.

Так мы и приехали в Фергану. К дедушке Саиду. У деда нашего товарища Шухрата во дворе – смотрите сами какой виноград! Я не удержался, чтобы не сделать несколько кадров. Самая первая фотография, с которой начинается пост, сделана именно у дедушки Саида.

Мы мирно вкушали дары ферганской земли, пили воду из колодца, разламывали вкуснейшие местные лепешки, ели ферганский плов и интернациональные блинчики с мясом, нежную дыню и сладкий арбуз. И, конечно, виноград. Кстати, сегодня у нас Алишером вышел спор. Он говорит, что наш великан Шухрат съел всего лишь 57 кг винограда. Хотя я точно помню, что 59 кг. Сошлись на том, что Шухрат умял 58 кг винограда.

 Вот документальное подтверждение переписки. Обратите внимание на то, кто начал:

[9:40:48] Alisher Azimov: Только не пишите, что Шуха 65 кг винограда съел.
[9:41:37] Бах: 59 кг?
[9:52:26] Alisher Azimov: 57!
[9:52:55] Бах: Ни твоя, ни моя. 58 кг.
[9:53:42] Alisher Azimov: Аллах свидетель, я сделал, все что мог.

 Возвратимся в Фергану. Сидим, значит, вкушаем. Тут местный доктор, приятель (а может и одноклассник) Машраба-ака, папы Шухрата, спрашивает меня:

– Вы виноград ели?
– Конечно, – говорю. – Ел и ем. Вот же он, на тарелке предо мной.
– На тарелке он хорош, конечно, но не так как тот, что вы сорвете сами. Вставайте, пожалуйста, – говорит доктор, – сорвите ту кисть, которая вам понравится.
Поначалу отнекиваясь, всё же встаю и аккуратно отламываю ближайшую к нашему столу гроздь. Доктор осторожно принимает её из моих рук и идёт промывать в ледяной колодезной воде.

Ну как вам описать вкус этих холодных, сладких, хрустящих ягод, которые звонко и сочно лопались под зубами? Даже не стану пытаться передать прохладную сладость нежнейшего сока. Видимо, настолько на лице моём отражалось блаженство от вкушаемого винограда, что час спустя, в конце вечера, ко мне подошёл такой крепенький, улыбчивый классический аксакал, с белой бородкой и в тюбетейке.

– Пойдемте-ка со мной, уважаемый. – сказал почтенный аксакал, крепко беря меня за руку. И, показывая на Мурада: – И приятеля своего возьмите.
Папа Шухрата, многолетний фотокорреспондент газеты «Ферганская правда», автор тысяч уникальных кадров летописи страны,  рассмеялся, увидев, как мы с Мурадом несколько растерялись:
– Одилхон Хаджи  хочет показать вам свой виноградник, – говорит. – Знатный виноград. Пожалуй, лучший в городе

Жаль, к тому времени уже стемнело. Но и при свете Луны во дворе у деда Одилхона было красиво. Толстенная, с доброе дерево, виноградная лоза. Все ровно, красиво, параллельно и перпендикулярно. Хаджи-ота поначалу вручил нам с Мурадом ножницы, стремянку, деревянный ящик:

– Срезайте то, что нравится.

Но потом, увидев, как стремянка ходит ходуном под интеллигентным Мурадом, сказал сыну: «Давай ты срезай». Даже нести ящик, полный гроздьев винограда, нам не доверил, поручив сыну отнести и самому уложить в багажник «Такума».

 А я попросил разрешения сфотографировать семью. Потому что герои наших рассказов, постов, эссе и историй не должны быть, по возможности, безликими и безымянными. Как назло (и как это и должно было случиться именно в этот момент) батарейки Canon сели окончательно.  Но на пару кадров их хватило.

– Жаль, что уезжаете так скоро, – посетовал Одилхон Хаджи. – Приезжайте уж в следующий раз с таким расчётом, чтоб остаться на несколько дней. Я у ног ваших барашка заколю.

И это сказано двум совершенно незнакомым людям, которых он видит впервые и считанные минуты. Дай ему Господь здоровья и долгих лет жизни.

Машраб-ака снабдил каждого участника ферганской экспедиции коробкой винограда. А вот ящик от Одилхона Хаджи добрался до моего балкона. Тут как раз к нам брат мой старший Карим пришёл в гости с товарищем. Им тоже досталось по пакету винограда.

Перед тем как убрать виноград в холодильник решил сделать один кадр. На память.
Только на экране монитора увидел луч солнца, который падал на полупрозрачные ягоды.
Это свет сердца Одилхона Хаджи.

 

© Только с письменного разрешения Агентства Новости от Насимова.