Караван базар. Выставка народных промыслов Узбекистана

Караван базар. Выставка народных промыслов Узбекистана
Во Дворце творчества молодежи (это прямо над метро Мустакиллик) проходит богатая яркая выставка народных умельцев Узбекистана. Очень рекомендуем! Читать далее Караван базар. Выставка народных промыслов Узбекистана

Восточная песня в лягане

Плов в ресторане Sato
Плов

401. Плов – удивительное блюдо.
Только на нашем сайте он упоминается сотню раз. Мы рассказывали о плове, который готовит Ёркин-ака на Лабзаке и о том, как готовил плов мой шурин.
Об удивительных особенностях плова можно рассказывать много. Недаром о плове написано тысячи и тысячи статей.
Можно приготовить великолепный плов из самого простого и недорого набора продуктов.
Можно получить в казане что-то жуткое из отборнейшего мяса и элитного риса.
Помимо всего прочего качество плова зависит от того… кто его будет есть.
Поэтому большие праздничные пловы, которые готовятся на сотни людей (катта-палов, ош-палов) особенно вкусны – они рассчитаны на большое число позитивно настроенных людей.
Читать далее Восточная песня в лягане