Чарующая сила макома

Фото: Bella Terra
Фото: Bella Terra

Беседа с Муножат Йулчиевой прошла у меня в самом конце 2011 года.
Интервью было опубликовано в весеннем номере журнала Bella Terra за 2012 год.
После того как несколько человек просили меня почитать текст, решил разместить его на своём сайте
.

Постепенно коридоры консерватории, от сияющего пола до высоченного потолка залитые звоном сотен струн, грохотом десятка дойр, разноголосым пением и звуками еще доброй дюжины нераспознаваемых и невидимых инструментов, затихли. Закончились и два последних на этот вечер урока пения с юными вокалистками. И под аккомпанемент дождя за окном Муножат Йулчиева начала делиться мыслями о недавно прошедшем концерте «Мелодии души» во Дворце международных форумов «Узбекистан». О своих песнях, о наставнике, о сподвижниках, о таинстве творчества и даже… об умиротворяющей лепке пельменей далеко за полночь.

КОНЦЕРТ

– Работать над концертной программой мы начали еще с лета. Со своим наставником Шавкатом Мирзаевым принялись составлять репертуар концерта, выстраивать очередность песен, продумывать включение танцевальных номеров. Это большая ответственность – первый концерт отечественного исполнителя во Дворце международных форумов «Узбекистан». После таких мировых звезд как Хосе Каррерас, Эннио Морриконе и Эрос Рамазотти.
Концерт обычно начинается с песен, которые несут двойную задачу. Песни, открывающие вечер, должны и слушателей настроить на определенный лад, и исполнителю помочь – распеться, настроить голос. Концерт мы начали с «Зафар остонаси» («Порог победы»). Музыка Ш. Мирзаева, стихи Жуманияза Жаббарова. Прекрасные слова песни, гимн красоте нашей Родины.
Второй шла «Керак йўқдир» (“Нет нужды”) муз. Ш.Мирзаева, на газель Хосрова Дехлеви. Это был мой выбор. Читать далее Чарующая сила макома

0265. Учитель всех ошпазов страны

Карим Махмудов с супругой Хикмат Исмаиловой
Карим Махмудов с супругой Хукмат Исмоиловой – соратником и соавтором

1 мая 2011 года  Кариму Махмудову, автору популярнейших книг об узбекской кухне, исполнилось бы 85 лет. Он ушёл в октябре 1989 года, но успел прожить насыщенную интересную и богатую событиями  жизнь. Университетский профессор философии исколесил всю страну, составляя этнографическую кулинарную карту Узбекистана. Возрождал традиционные рецепты, изобретал новые блюда. Читать далее 0265. Учитель всех ошпазов страны