Так в Баку пекут кутабы

Бакинские пирожки
Увидев в раскрытые двери небольшого кафе процесс раскатывания теста, я вступил в помещение, где несколько человек обедали-полдничали, а тут же, рядом, готовились – как мне сказали сопровождающие друзья – особые азербайджанские пирожки – кутабы.
– Ты меня получше фотографируй, – сказала молодая женщина в Старом городе Баку, в Ичери Шехер .
Так я, во всяком случае, понял её фразу, сказанную на азербайджанском.
Я старался, как мог.
Читать далее Так в Баку пекут кутабы