Были с утра на Кукча Октепа на фотихагарчилик. Если кто подзабыл, то это за нынешней биржей по продаже недвижимости, по дороге на Назарбек. Возвращаясь, хотел купить пару горячих лепёшек и баночку свежего каймака к завтраку, да увидел через дорогу баннерчик «Пармуда тандир сомса». Решил купить.
Это классическая самса. Штучка по 1300 сумов.
Обычно пармуда самса бывает слеплена четыре в одну. Но сейчас модное поветрие — пармуда на деревянных палочках. Такую можно купить и на Хадре, прямо через стенку от «Миллий таомлар», справа от цирка.
Самса на снимке стоит 1500 сумов.
С удовольствием позавтракали. Если будете в тех краях — можете купить поесть или взять домой. Вполне соответствует цена качеству.
Но того, чтобы ехать туда за ней — эта самса не стоит. Обычная добрая ташкентская самса, которой у нас, слава Богу, много и везде. На Хамида Алимджана пекут видов четыре самсы примерно такой или даже выше качества.у ресторана «Тарона«. УзБАТовцы уже дюжину лет как едят самсу через дорогу от Финансового института, на углу Малой колцевой и проспекта Шарафа Рашидова.
Да, если все же будете там — пусть вам две самсы дадут бесплатно. Не доложили (по рассеянности, скорее всего) в пакет парочку больших самсушек — кто ж её считает при покупке…
Свежая, вкусная самса — наше все! Люди специально ездят «на самсу», а пармуда четыре-в-одной сама просится в рот, сочась соком, дыша вкусным паром…
помнится, однажды друг нас повез специально на этот угол Кольцевой — Рашидова, чтобы поесть самсу. А сейчас живем недалеко, а там не покупаем почему-то) забыли, надо как-нибудь вспомнить. У нас рядом на углу Кольцевой-не-знаю-как-называется улиц (где был когда-то «Центр плова» выбор больше..)