343. Теплым весенним днем Ходжа Насреддин сидел в чайхане у Лаби Хауза. Настроение у него было замечательное. В ожидании очередного чайника зеленого чая, он беспечно покачивал ногой над самым водоемом. Вдруг правый кавуш, который от старости уже плохо выполнял свои обязанности, соскользнул с ноги и звонко шлепнулся в воду. Читать далее Заговоренный кавуш
342. Мы встречались с поваром. нет, не с этим, чей снимок вверху, а с тем, чей снимок внизу. Если вы прогуглите имя повара Бахриддина Нажмиддинова, то всезнающий Интернет поведает вам, что этот парень (не тот, что вверху, а тот, кто на нижнем снимке) готовил в Сочи плов самому президенту России.
Но мы встречались вовсе не поэтому. Я о плове для Медведева узнал только что, недели спустя после встречи.
Дело в том, что Бахриддин ведёт кулинарный сайт на узбекском языке Oshxona.uz. Вот о сайте и говорили. Читать далее Лагман длиною в 600 метров
