0080. Матизная история 11. Плов

Поездка на «Матизе» – это почти стопроцентная гарантия услышать от водителя поучительную историю, небольшой рассказ или изустное эссе. Такой ежедневный цикл «Матизных» историй.

Я возвращался с медгородка домой. Это такой конец географии, что за время пути оттуда можно рассказать «Войну и мир». Правда, водитель не стал этого делать, но и без Безухова история матизная вышла любопытная. Во всяком случае, интересные цифры.

Мой собеседник делился радостью: он наконец-то подыскал хороший ресторан для свадьбы своего сына. В поисках оптимального сочетания цены и качеств колесил он по городу несколько дней.
– Читаю рекламу – там говорится, что свадебный вечер обойдется вам в 12 000-13000 сумов ($5-$6) на человека. Приезжаю, а там на самом деле просят  25 000 сумов ($11-$12). К тому же в эту сумму входят только лишь первое и второе блюда да чай с лепешками. Это что ли свадебный вечер?

И продолжает:
– На «Фаровоне» возле нового ТашМИ набор блюд намного получше, но зато и цена уже 50 000 сумов на одного гостя ($23). Свадьба в «Версале» – начинают говорить с вами от 60 000 сумов на человека ($27) и выше. Посчитайте, во сколько вечер обойдется, если 450-500 гостей приглашаете.
Наконец в медгородке нашёл хороший гузар*, недавно отстроенный. Договорился там провести свадьбу за 9 200 000 тысяч сумов ($4200). Условились, что алкогольные напитки и фрукты мы должны будем принести сами.

Почти лирическое отступление

Журнал «Экономическое обозрение» пишет**, что 11,8% всех накоплений жители Узбекистана тратят на проведение свадеб и торжеств. 5 600 000 семей тратят двенадцать процентов всего заработанного. Даже приблизительно прикидывать общую сумму по стране не стану. Умножайте сами.
А я, помню, в свое время обиделся на утверждение моего преподавателя на факультете журналистики ТашГУ Александры Ивановны Алякринской, что весь жизненный уклад в Узбекистане направлен на проведение свадеб: женить сына, выдать замуж дочь.
Хотя чего обижаться. Шутливая, положительно воспринимаемая  узбекская фраза, которая говорит о том, что все дети пристроены, звучит странно для непривычного уха:
– Hammasidan qutildim***.
В этом месяце мне рассказывали про одну ташкентскую свадьбу, только на подготовительные мероприятия которой было затрачено $65 000. Из них на одну лишь до свадебную, именно до свадебную,  фотосъёмку ушло $3 500. Не ту профессию, мы выбрали, ребята.

Продолжаем про плов

На вид мужику лет сорок пять. Сколько ж лет его сыну?
– Двадцать лет, – отвечает водитель. – Полюбил сын дочь  моего друга. Я думал через несколько лет свадьбу сыграть, но все дело в том, что у друга отец старенький и мечтает увидеть свадьбу внука. Потому товарищ мой и говорит: «Нет возражений – для тебя все,  мой друг, но только если свадьба состоится в этом году». Куда деваться?
– Сын-то работает?
– Работает. Я ему магазинчик сделал, но что он заработает, ребенок? Вот, после работы подрабатываю, таксуя.
– На плов позовёте?
– Плов сторона невесты давать будет. Обязательно за вами заеду.

End of Story

«А почему про плов ничего нет, – возмутится, терпеливо дочитавший до этих строк, читатель. – В заголовке же написано «Плов»?!

Так не заехал мужик за мной…

*Гузар – сегодня это наше всё: и ресторан, и чайхана, часто ещё и мини-маркет с салоном красоты.
** «Активы домохозяйств как важнейший инвестиционный ресурс», «Экономическое обозрение» №3 (126), стр. 22. Даю ссылку , но на сайте журнала этой статьи, как ни странно, нет. Поэтому – покупайте и подписывайтесь!
*** Избавился(ась) от всех.
© При использовании текстов ссылайтесь на сайт: http://nasimov.uz, пожалуйста. Тем более, что разрешается любое некоммерческое использование: копирование постов в свои блоги и на сайты, цитирование текстов.